【无机非金属材料工程】（本科四年）
培养目标 ：培养能在无机非金属材料领域从事材料新产品开发与技术革新、质量控制与生产技术管理等工作的高素质应用型高级工程技术人才。
主要课程 ：无机材料科学基础、无机材料热工基础、无机材料工学、无机材料物理性能、无机材料生产设备、无机材料研究方法等课程。
就业方向 ：学生毕业后主要面向材料生产企业、科研单位和经营单位，能在新型工业陶瓷材料、新能源材料、环保材料、纳米材料、功能材料及复合材料等领域从事材料新产品开发与技术革新、制备与性能改进、质量控制与生产技术管理及营销等方面工作，也可在学校和科研单位从事教学和科研工作。
【应用化学】（本科四年）
培养目标 ：培养系统掌握化学化工基本理论知识和技能，掌握应用化学领域的研究、开发和综合利用能力，具备创新精神和实践能力，能在科研机构、高等学校及企事业单位、化学化工领域从事产品研发、生产技术管理、科学研究以及分析检测等方面的应用型高级技术人才。
主要课程 ：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、仪器分析、化工设备基础、化工过程自动化与仪表、化工原理、精细化工工艺等课程。
就业方向 ：学生毕业后主要面向石油化工、新能源材料、环保材料、医药食品、轻工等领域从事应用研究、科技开发、生产技术管理、分析检测及营销等方面工作，也适宜到科研部门和学校从事科学研究和教学工作。
【材料工程技术】（中央财政支持“高等职业学校提升专业服务产业发展能力”项目建设专业、省级示范专业）
培养目标 ：培养能够在无机非金属材料领域从事生产组织、技术管理、应用研究以及产品销售等工作的技术应用型专门人才。
主要课程 ：材料科学基础、材料工程基础、材料概论、材料工艺学、材料物理性能、材料机械与设备、材料测试方法与技术等课程。
就业方向 ：学生毕业后可在工业陶瓷、建筑材料、生物医用材料、能源材料等新型材料及化工企事业单位从事技术管理与开发、设备维护、分析检测、质量监控、产品研制及营销等工作。
【商检技术】
培养目标 ：培养具有一定的质量检验、质量管理基础知识、基本技术和能力，能够从事产品质量检验、质量监督和质量管理工作的高级技术应用型人才。
主要课程 ：基础化学、现代仪器分析技术、微生物检验技术、商品检验概论、商品检验实务、食品安全与控制、日用化学品检验技术、食品检验技术、化学检验综合实训等课程。
就业方向 ：学生毕业后可以在食品、医药、化工、材料等相关领域的外资企业、国有企业、高新技术产业、从事生产技术管理、质量检测、质量监督、产品研发和营销工作。
【环境监测与评价】
培养目标 ：培养能够从事环境监测、环境评价、环境污染控制、环境规划与管理等高级技术应用型人才。
主要课程 ：环保概论、环境微生物、环境生态学、环境工程原理、仪器分析、环境监测、环境影响评价、环境质量管理等课程。
就业方向 ：学生毕业后可在政府、大中型企业、市政供水、环保产业公司等环保部门从事环境监测与污染控制、环境管理、环境评价与规划等工作
